Rezepte

Leckerschmecker-Pudding

Zutaten

  • Joghurt ggfs. laktosefrei100 g
  • Stärke1 TL
  • Parmesan (optional)10 g
  • Bierhefe oder Hefeflocken2 EL
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Zubereitung

Stärke mit Wasser glattrühren Joghurt erhitzen und angerührte Stärke unter ständigem Rühren hinzufügen Vom Herd nehmen und übrige Zutaten einrühren. Den abgekühlten Pudding im Kühlschrank aufbewahren. Gut zu wissen Im Kühlschrank hält sich die Schleckpaste einige Tage, insbesondere wenn luftdicht verpackt.